folkcraftcenter.com

folkcraftcenter.com

Egyszerű Lepény Recept

Elmentem! Székely lepény Hozzávalók: A lepényhez: 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 1, 5 tk. só 0, 5 dl olaj 10 dkg juhtúró (vagy brindza) 1 dl tej 1 dl natúr joghurt 1 dl víz 1 kk. cukor A sütéshez: 2 dl olaj A tetejére: 1 tejföl (330g) kapor (el is hagyható) 250 g kolozsvári szalonna (de lehet bármilyen más finom füstölt szalonna) 1 fej lilahagyma Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A lisztet egy mély tálba tesszük. A közepére mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a langyos tejet és 10 percet pihentetjük, hogy az élesztő felfusson. Ezután belemorzsoljuk a juhtúrót és hozzáadjuk a többi hozzávalót. Könnyű, lágy tésztát dagasztunk belőle. Cipót formázunk belőle, és folpackkal letakarva meleg helyen kb. 40 perc alatt a duplájára kelesztjük. (A dagasztás természetesen kenyérsütőgép dagasztás programján vagy dagasztógépben is elvégezhető. )

Egyszerű lepény réceptions

A megkelt tésztából óvatosan golyókat formázunk és egy tálcára sorakoztatjuk őket. (Készíthetünk kisebbeket és nagyobbakat tetszés szerint) Egy serpenyő aljába kevés olajat öntünk, annyit amennyi vékonyan ellepi azt. Felhevítjük, majd a lángot közepesre mérsékeljük. A gombócokat olajos kézzel lepényekké lapogatjuk, majd egyet a forró olajba teszünk. Addig sütjük amíg a felső oldalán hólyagok jelennek meg, ekkor átfordítjuk és 1 perc alatt a másik oldalát is megsütjük. Így járunk el a többi lepénnyel is. A kaprot apróra vágjuk, majd a joghurtba keverjük és ízlés szerint picit megsózzuk. A szalonnát apróra vágjuk és egy serpenyőben megsütjük. A lilahagymát felkarikázzuk. A lepényeket a kapros tejföllel megkenve szalonnával, lilahagymával megpakolva kínáljuk. Ízlés szerint fokhagymás kencét is készíthetünk rá. Pár gerezd zúzott fokhagyma ízlés szerinti sóval és kevés vízzel felöntve. Székely lepény 4. 80 / 5 ( 10 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.

egyszerű lepény recept med
  1. A vörös hegedű
  2. MUSTANG FÉRFI FARMER NADRÁG - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu
  3. Bosch schott ceran főzőlap 2021
  4. Allianz Életbiztosítás Azonosítási Adatlap — Egy Unit Linked Biztosítás Korrekt Árazással: Allianz Életprogram – Kiszámoló – Egy Blog A Pénzügyekről
  5. Vörös és társa kit graphique
  6. Egyszerű lepény recept voor
  7. Egyszerű lenny recept
  8. Kapros krumplis lepény - EstEbéd - egyszerű receptek képekkel
  9. Egyszerű sós lepény receptje amit nagymamáink sütöttek?
  10. Szalai laura nagy o.k
  11. Legegyszerűbb recept - Házi lepény! | Ízletes TV - YouTube

Legegyszerűbb recept. Lepény a sütőben| Ízletes TV - YouTube

0, 5 kg liszt (én 0, 4 kenyérlisztet és 0, 1 réteslisztet szoktam) 1 tojás 2, 5 dcl tej fél kocka élesztő (2-2, 5 dkg) 1 púpozott kiskanál cukor 0, 5 kiskanál só 0, 5 dcl olaj Egy fél pohárka tejbe berakod a cukrot, picit meglangyosítod, belemorzsolod az élesztőt és megvárod míg fölfut. Egy tálba beszórod a lisztet, sót, beleöntöd az élesztős tejet, a tojást, a maradék tejet és az olajat, összedagasztod (géppel a legegyszerűbb:O). Egy kilisztezett tálban letakarva, ha lehet melegebb helyen, hagyod megkelni. Vékonyan kiolajozott tepsibe kell berakni, rajtad múlik, hogy kisodrod, vagy csak rögtön a tepsibe rakod, és a kezeddel kinyomkodod. Ez az adag 1 lepény (1 tepsi). A tetejét nagyon vékonyan megolajozod és jó alaposan megsózod. Kb. 170 fokon süsd, amíg nem barnul meg annyira amennyire neked tetszik. Egyébként ez a tészta mamától teljesen univerzális kelt tészta, bármilyen lepényt, sőt még dióskalácsot, vagy kakóscsigát is lehet belőle kreálni. 1 tojást elkeverve tejföllel a tetejére nagyon finom tejfölös lepény lesz belőle:)

Tradicionális kínai étel a zöldhagymás lepény: kívül ropogós, belül foszlós - Receptek | Sóbors

egyszerű lenny recept

Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.

Én a zsírt ekkor dagasztom a tésztához apránként, megkönnyíti a munkát. Akkor leszünk kész, ha a tészta szép fényes, a kezünk és a tál szép tiszta tésztától és a karunk már majd leszakad. Amikor kész a dagasztás, kétfelé vágjuk a tésztát, letakarjuk és duplájára kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Ha megkelt a tészta, egyenként vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a töltelék felével úgy, hogy a szélén hagyunk kb. 2 centi részt szabadon. Ezután a tészta négy sarkát kicsit meghúzzuk és a tészta közepéig visszahajtjuk. Tepsibe helyezzük, megkenjük felvert tojással és pirosra sütjük. Légkeveréses sütőben egyszerre is süthetjük a két lepényt. Jó étvágyat kívánok! A hajtogatott kapros krumplis lepény igen laktató. Kapros krumplis lepény A hozzávalók és az elkészítés szerint 2 darab lepényt készítünk. Ha csak egyet szeretnél készíteni, akkor felezd meg az adagok számát. ELŐKÉSZÍTÉS 1 óra 15 perc SÜTÉS/FŐZÉS 35 perc Pihenőidő 1 óra ELKÉSZÍTÉS 2 óra 50 perc FOGÁS Vacsora KONYHA Hagyományos Tészta hozzávalói (2 lepényhez): 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 db tojás 1 evőkanál zsír só Töltelék hozzávalói (2 lepényhez): 1 kg krumpli 1 csokor kapor 1 evőkanál tejföl 1, 5 dl tej só 1 db tojás kenéshez Először a tölteléket készítjük el.

Kapros-krumplis lepény recept. Tavasszal már alig várom, hogy frisset, zöldet ehessek. A kaprot imádom, krumpli is jöhet bármikor. És itt ez a mutatós és nagyon finom, a krumpli-liszt párosítás ellenére könnyű lepény. (Már ha komolyan vesszük a dagasztást. ) Vacsorára egy pohár tejjel vagy sörrel kitűnő. Kapros-krumplis lepény recept (2 lepény) Először a tölteléket készítjük el. A krumplit megpucoljuk, feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük. Közben a kaprot megmossuk, összevágjuk. Ha a krumpli megfőtt, leszűrjük, krumplinyomóval összetörjük, elkeverjük a tejjel, tejföllel, az ízlés szerinti sóval és a fölaprított kaporral. Félre tesszük hűlni. Most jöhet a tészta elkészítése. A tejet meglangyosítjuk egy kiskanál cukorral és belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig pihentetjük, míg az élesztő felfut. Addig kimérjük egy tálba a többi hozzávalót, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, összegyúrjuk és el kezdjük dagasztani. Talán ez egy kicsit fárasztó munka, de ne akarjuk ezt a lépést megspórolni.

  1. Extra mini francia bulldog rajzok
  2. Damu roland vacsoracsata de
  3. Gázkazán bekötése hőcserélővel
June 16, 2022