folkcraftcenter.com
Ennek megfelelően találhatsz nálunk halat, tojást és tejterméket tartalmazó recepteket is, de felvillantunk 1-1 vegán opciót is azok számára, akik előbbi alapanyagokat nem fogyaszthatják. Legnépszerűbb húsmentes ebéd receptjeink mellett, reggeli ötletekkel és a gyors hús nélküli vacsora tippekkel is kedveskedünk. Kedvenc vega receptjeink Zöldséges egytálételek hús nélkül Az egytálételekben az a szuper, hogy nem kell 6 edényt összemocskolnunk és többféle különböző eljárással elkészítenünk az étel egyes elemeit. Ezek a "mindent bele típus ételek" amennyire egyszerűek, annyira változatos és gazdag ízvilágúak tudnak lenni. Tipikus fajtájuk a rakott ételek, melyek többsége klasszikusan valamilyen hús felhasználásával készül. Az itt található zöldséges egytálételek friss hozzávalókból, hús nélkül készülnek, de az élményből ez mit sem von majd le. Zöldséges tészta hús nélkül Tudjuk mennyire népszerűek a tésztás ételek, ha éppen nem fogyókúrázunk, akkor a legtöbben akár napi szinten tudnánk enni valamilyen tésztát ebédre.
Mivel a háttérben sokféle ok állhat, a vegetáriánus étrend széle skálán mozoghat attól függően, mennyire szigorúak a "megszorítások". A leglazább változatot követők nem mondanak le a halakról, esetleg néha 1-1 szelet csirkemellet is megesznek bűntudat nélkül. A legtöbb esetben a vegetáriánusok azonban a húst teljes mértékben kizárják az étkezésekből. Tojást és tejterméket (vagy csak az egyiket közülük) a diéta követőinek többsége fogyaszt. A legszélsőségesebb irányzat a vegán, mely esetben kizárólag növényi eredetű ételek fogyaszthatóak. Tiltott minden tejtermék és például a méz is, mert az állatok kihasználásával jutunk hozzá. Egészségtelen? A vegetáriánus étrenddel kapcsolatban sokszor felmerül, hogy nem feltétlen egészséges. A leggyakoribb ellenérv a nem megfelelő mennyiségű fehérjebevitel szokott lenni, illetve bizonyos vitaminok (Pl. : kalcium, vas, B12) csökkent bevitele. Ha éppen életmódváltás előtt állsz vagy szélsőségesebb étrendet követsz, nagyon oda kell figyelned arra, hogy szervezeted továbbra is hozzájusson az egészséges működéshez elengedhetetlen vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz.
A menü változatos, de nagyon speciális és drága alapanyagoktól mentes. Találsz benne hagyományosabb és modernebb fogásokat is. Mivel a maradékfelhasználást is figyelembe veszik a receptek, gazdaságos és környezetkímélő is. Csak kattints a linkekre! Legtöbbször az a tapasztalat, hogy nehézséget okoz a napi ajánlott mennyiségek elfogyasztása — de ha te mégis éhes maradnálakkor sem hagyunk cserben. Ha további kérdésed van, írj nekünk bátran az etrend gyerunkanyukam. További programok. Az egészséges táplálkozás és étrend alapelvei Mielőtt továbblépnénk, nézzünk meg pár fontos alapelvet: Mindig törekedj az egészséges táplálkozásra az ételek megfelelő és kiegyensúlyozott kiválasztásával. Minden táplálék része lehet a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásnak. Olyan ételeket fogyassz, amelyek energiát adnak. Korlátozd a kenyér, a tésztafélék, a burgonya és az édességek fogyasztását, és a szénhidrátbevitel nagyobbik részét gyümölcsök és egyéb alacsony vagy közepes glikémiás indexű tápanyagok például zabkorpa fogyasztásából fedezd.
"Egy nemzet nagysága és morális fejlődése lemérhető azon, hogyan bánnak az állatokkal. Az élveboncolás a legsötétebbike azoknak a sötét bűnöknek, melyeket az ember ma elkövet Isten és szépséges teremtése ellen. Nem illik mindennapi imáinkba belefoglalni a könyörületes Isten áldását, ha mi viszont nem gyakorlunk elemi könyörületet a többi teremtménytársunk iránt. " India miniszterelnöke 1966 január 19-től 1977 március 24-ig a Szlovén Köztársaság elnöke 2002-től 2007-ig Az emberiség egész története során csak néhány olyan figyelemre méltó államférfi volt, aki vegetáriánus volt, és komolyan kiállt az állatok jogai mellett. Még napjainkban is csak nagyon kevesen vannak. A politika világában Szlovénia ma egyike a ragyogó példáknak. " Kérdés: Miért vált vegetáriánussá, és ennek eredményeként milyen változásokat észlelt? Válasz: Mert úgy érzem, a vegetáriánus étel jobb, jobb minőségű. Azért eszünk húst, mert így neveltek fel minket. Néhány éve vagyokd vegetáriánus, és épp mostanában lettem vegan, ami azt jelenti, hogy nem eszem tejet, tejterméket, és tojást.