Szaftos Csirkés Édesburgonya / Szaftos Csirkemell, Édesburgonyapürével - Recept

Volt időszak, amikor csirkemellet ettem, csirkemellel. Elég egyhangú volt, ráadásul a végére azt éreztem, hogy koleszterinszint ide vagy oda, én több ilyen száraz csirkét nem tudok megenni. Aztán jött ez a recept és végre elértem az áhított szaftos állagot. HIRDETÉS Hozzávalók 2 adaghoz 2 nagyobb édesburgonya 3 fokhagymagerezd 220 g csirkemellfilé só és bors ízlés szerint 1 tk olívaolaj ceruzabab (kb 125 g) Elkészítése Első lepésként hámozzuk meg és vágjuk kisebb kockákra az édesburgonyát, majd enyhén sós vízben főzzük őket puhára körülbelül 10-15 percig. A csirkéket mossuk meg, ez után jól klopfoljuk ki mind a két oldalukat, ezután sózzuk és borsozzuk őket. Az olívaolajba nyomott fokhagymákon süssük meg őket, oldalanként 2-3 percig. A lényeg, hogy ne süssük túl, de ne is legyen nyers a hús, én villával ellenőrizgettem az állapotát. Ha kész, ugyanebben a serpenyőben már további hozzáadott olaj nélkül kissé pirítsuk meg a ceruzababot. Az édesburgonyát krumplinyomóval pürésítsük, és sóval, borssal, esetleg kis fokhagymával ízesítsük.

1. Csirkemell édesburgonyával | Hello Tesco
2. Szaftos csirkemell, édesburgonyapürével - recept
3. Receptek
4. Szaftos csirke édesburgonya
5. Deluxe rakott krumpli édesburgonyával, jól megpakolva csirkével és selymes, tejszínes szósszal | Nosalty
6. Sütőben

Csirkemell édesburgonyával | Hello Tesco

Szaftos csirkemell, édesburgonyapürével - recept

Receptek

Szaftos csirke édesburgonya

1. Dr váczi péter győr moson
2. Szaftos csirkemell, édesburgonyapürével - recept
3. Szaftos édesburgonyás, csirkés ragu a sütőben összesütve: a currytől lesz ennyire finom – GWL
4. Teréz anya 10 parancsolata online
5. Szaftos csirkés édesburgonya krémleves
6. Isten éltessen, Magyarország!
7. Vodafone tudakozó telefonszáma

Deluxe rakott krumpli édesburgonyával, jól megpakolva csirkével és selymes, tejszínes szósszal | Nosalty

Többször elkészítettem már ezt a narancsos csirkemellet, mindig nagy sikere volt nálunk, de valahogy mégis lemaradt a blogról. Ma viszont, olyan sokan érdeklődtetek a recept felől a FB oldalamra kitett kép alapján, hogy gyorsan igyekeztem pótolni, és megosztani veletek a bejegyzést Érdemes kipróbálni, mert tényleg nagyon finom, illatos a narancstól, fűszeresen pikáns, savanykásan édeskés az íze, és omlósan szaftos a hús. Nálunk most batáta chips-sel készült, de rizzsel vagy burgonya körettel is finom. Hozzávalók: 1 egész csirkemell 3 gerezd fokhagyma 1 narancs héja+leve 1 dl fehérbor 2 dl alaplé (1 leveskoca) 1 tk. dijoni mustár só, bors, Toscana fűszerkeverék 2-3 szál friss kakukkfű ( ha nincs szárított is jó) 1 tk. kukoricakeményítő (elhagyható) 2-3 ek. olívaolaj + 5 dkgvaj Elkészítés: A csirkemellet kisebb darabokra szeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk. Olívaolaj és vaj keverékén mindkét oldalát átsütjük, kissé megkapatjuk. Utána megszórjuk a fűszerkeverékkel, köré dobjuk a fokhagymát és a kakukkfű ágakat.

Sütőben

Diéta alatt se mondj le a finomságokról! Az egészséges édesburgonyából csirkével igazán ízletes egytálételt készíthetsz. A batáta vagy édesburgonya nálunk is egyre elterjedtebb. Az íze leginkább a sütőtökére emlékeztet. Rengeteg módon felhasználhatod, ne csak köretet készíts belőle! Egytálételként igazán laktató, akkor is bátran ehetsz belőle, ha épp fogyókúrázol. Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg édesburgonya 40 dkg csirkemell 10 dkg kelkáposzta vagy spenót 2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A csirkemellet mosd meg és vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. Kevés olívaolajon pirítsd meg, közben sózd, borsozd ízlés szerint, és rakd hozzá a zúzott fokhagymát. Az édesburgonyát pucold meg és vágd fel tetszőleges darabokra. Tedd egy tűzálló tálba, csepegtess rá kevés olívaolajat, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Közben fonnyaszd meg a megtisztított spenótot vagy a kelkáposztát. Amikor már majdnem teljesen puha a krumpli, dobd hozzá a csirkemellet, a zöldet. Ha szükséges, rakj még hozzá fűszert.

1. Veszprém kulturális főváros 2023
2. Látnivalók tisza to imdb